对备孕期和孕期女性来说，叶酸并不陌生。在备孕期坚持补充叶酸，对女性健康有益，也能降低怀孕后出现胎儿发育异常的风险。对普通孕妇来说，每天补充补充0.4㎎的叶酸，就能满足身体的需求。

一般情况下， 在怀孕前3个月就需要补充叶酸 ，而到了孕晚期，可以结合孕妇实际情况来减少叶酸片的服用。

但需要补叶酸的，还不仅仅是备孕期和孕期的女性，接下来就详细说说。

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叶酸对人体有何作用？

作为一种水溶性的维生素，叶酸大多藏在绿叶蔬菜和水果中。这种物质会 参与血红蛋白、DNA/RNA、肾上腺素、胆碱等多个物质的合成 ，对人体有着重要的意义。特别是对中老年人来说，有着不同的意义。

研究发现，在 H型高血压患者身上，大多存在叶酸缺乏的问题 。

当人体内缺少叶酸，可能导致体内的同型半胱氨酸水平异常偏高，有这种特征的高血压就被成为H型高血压。而这一类高血压患者，发生中风的风险也会比常人更高。

如果给H型高血压患者补充一定的叶酸，能够有助于降低人体内的同型半胱氨酸水平，对稳定血压也有好处，并且还能因此降低诱发动脉粥样硬化、心梗等心脑血管疾病的风险。

叶酸也对 大脑神经的发育 有一定的帮助。对有慢性神经根炎的患者来说，叶酸能营养神经末梢。随着年龄的增长，中老年人也容易出现大脑萎缩、脑神经组织减少等问题，适当补充一些叶酸，也能营养大脑神经，预防老年痴呆的发生。

对 存在贫血症状 的人来说，补充叶酸也能为人体造血提供需要的原料。中老年人无法从饮食中得到足够的营养，或者因为慢性病而带来较大的消耗，都可能带来贫血。在补充叶酸后，也能因此 帮助人体造血 ， 改善贫血 。

可以说，叶酸不仅对孕妇有好处，也适合中老年人坚持服用。

但网络上流传的一个说法，却让人有些后怕，担心服用叶酸后，不仅不能为身体补充营养，还会带来癌症的威胁。这到底是怎么回事？

补充叶酸或会促进癌症发展，是真是假？

复旦大学上海医学院的研究团队的意向研究发现，叶酸摄入过量，或许会促使肝细胞癌发展更快。这项研究中明确发现了叶酸是如何促进肝癌进展的。

其实，早在叶酸相关研究不断增多，就会发现在 卵巢癌、结直肠癌等多种实体肿瘤的发展中，都发现了叶酸的增加。 也就是说，在超量补充叶酸的情况下，确实可能出现对癌细胞、癌症发展有不利的影响。

那人们就要问了，平时吃叶酸片，或者饮食补叶酸，还安全吗？会不会因为吃叶酸片最后吃出癌症来？

答案是，在这些实验中对“超量”叶酸的定义是是20㎎/㎏。而根据 人们平时熟知的补充叶酸的每日推荐摄入量只有0.4㎎ 。

也就是说，人们只要是按照这样的标准来服用叶酸，是不用担心会出现叶酸加快癌症发展的情况的。

补充叶酸，如何恰到好处？

叶酸补充剂或者食疗补充叶酸，其实都是比较常见的方法。但补充这些营养后，也得确定身体确实能吸收才好。下面就分享一些补充叶酸的注意事项。如果你都能做到，营养补充更高效。

注意事项一：

肾功能异常者不建议随意补充叶酸，可能带来 皮肤瘙痒、呼吸困难、头晕 等不适症状，严重的还可能带来生命危险。

注意事项二：

叶酸补剂可以分为片剂和注射剂。一般情况下， 选择口服 ，出现不良反应的风险比较小。如果情况比较紧急，可以考虑肌肉注射，但要避免和维生素B族、维生素C等同时补充。

注意事项三：

非医生指导下，不建议擅自增加叶酸用量，不仅可能带来前面提到的促使癌症发展，还可能 带来恶性贫血、维生素B12缺乏等问题 。尤其是对孕妇来说，一味的补充叶酸，也可能掩盖身体缺乏维生素B12的症状。

注意事项四：

如果通过食物来源补充叶酸，要注意 叶酸遇光、热，很容易失去活性 。可以根据实际情况，调整烹饪食物的习惯，避免长时间的蒸煮烹调，导致叶酸流失。

按照人们正常的方法来补充叶酸，并不容易出现研究中所提到的“促使肝癌发展”的情况。相反，对孕妇、中老年人、有慢性病基础的人来说，还是需要坚持补充叶酸的。如果你能找对补充叶酸的方法，多留意4个注意事项，相信也能让健康收获好处。

参考资料：

1 、Dietary folate drives methionine metabolism to promote cancer development by stabilizing MAT IIA（膳食叶酸通过稳定MAT IIA促进蛋氨酸代谢，促进癌症发展）·《Signal Transduction and Targeted Therapy》· Jin-Tao Li，Hai Yang，Qun-Ying Lei， (2022)

2、《Supplements warning:Two popular vitamin supplements that may increase cancer risk by 21%（补充剂警告：两种流行的维生素补充剂可能会增加21%的癌症风险）》·The Daily Express·2021-10-27

3、孕期叶酸补对了吗[J]·《健康博览》· 翁娅韵. 2022(002):000.